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通販で購入した食材は どんな状態で送られるか

スーパーで売られている食品には常温で売られているもの、そして冷蔵状態のものと冷凍状態のものがあります。野菜などは常温で売られることが多く、種類によっては自宅で冷蔵保存しなければいけません。冷蔵状態で売られているものは自宅に持ち帰った時にすぐに冷蔵庫に入れるなどが必要になります。冷凍状態で売られているものは自宅ですぐに冷凍庫に保管すれば比較的長く保存することができます。その食材をいつ使うかによってどういう状態のものを購入するかを考えると良いでしょう。では通販で食材を購入する時にはどんな状態で宅配されるかです。野菜や果物などであれば常温で送られてきますが、肉類や魚介類その他加工食品など冷蔵保存が必要なものは冷凍状態で送られてくることが多い。送られてきたらすぐに食べようと考えるかもしれませんが、まずは解凍が必要になるので注意が必要になります。冷凍状態で送られてくるがゆえ、通販サイトの写真と実物がこともあり量が変化することもあります。

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